f Газовые плиты и их ремонт, обслуживание
Гонки и путешествия под парусом
Новости Регаты Рулевые Форум Видео Фотоконкурс Справочник

Автор Тема: Газовые плиты и их ремонт, обслуживание  (Прочитано 29990 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Димон-Димон

  • Сообщений: 1637
  • Уважуха: +92/-40
Re: Газовые плиты и их ремонт, обслуживание
« Ответ #30 : 30 Марта, 2012, 22:29:32 »
Такой вот мегадевайс. В планах тоже - фанерный ящик. Пардоньте, камбуз

CB

  • Сообщений: 2125
  • Уважуха: +78/-42
Re: Газовые плиты и их ремонт, обслуживание
« Ответ #31 : 31 Марта, 2012, 06:20:51 »
Завидую белой завистью ;D Яхта, пусть даже маленькая - моя мечта ;D
Она сейчас не на ходу, второй сезон (11 и 12гг) стою на кап. ремонте.

CB

  • Сообщений: 2125
  • Уважуха: +78/-42
Re: Газовые плиты и их ремонт, обслуживание
« Ответ #32 : 31 Марта, 2012, 06:25:46 »
Такой вот мегадевайс.
У яхтенных плит крепление посуды обычно полегче - из тонких прутков

CB

  • Сообщений: 2125
  • Уважуха: +78/-42
Re: Газовые плиты и их ремонт, обслуживание
« Ответ #33 : 31 Марта, 2012, 06:34:58 »
CB Не вижу причин препятствующих при необходимости накрыть вашу конструкцию, поверьте хуже от этого не станет  :) особенно если сильный ветер и дождь, а вы на открытой палубе, в 40см от воды  :)
Да, приспосабливали одно время кусок стеклоткани, но - как-то не прижилось. Ветрозащита там и так хорошая - сам ящик + крышка (сейчас у нее есть фиксатор), а стеклоткань, imho, лучше подальше от пищи убирать. Асбест не пробовали.  Кроме того, опасался перегрева горелки.

podvodnic73

  • Сергей Живайкин
  • Сообщений: 1543
  • Уважуха: +167/-65
  • www.omnomad.com
  • Название: Котя
  • Тип: Простор
Re: Газовые плиты и их ремонт, обслуживание
« Ответ #34 : 31 Марта, 2012, 11:58:31 »
Цитировать
Да, приспосабливали одно время кусок стеклоткани, но - как-то не прижилось. Ветрозащита там и так хорошая - сам ящик + крышка (сейчас у нее есть фиксатор), а стеклоткань, imho, лучше подальше от пищи убирать. Асбест не пробовали.  Кроме того, опасалсяалит перегрева горелки.
Стеклоткань конечно нельзя. А асбестовыми полотнищами регулярно пользовался. Горелка не перегреется.
На берегу летом оно тоже не лишнее, я вот в том году свое забыл на одном из островов, в начале лета, так периодически :) о нем жалел.
То бывало поднялся ветер, пошел дождь, а время кушать подошло, так нет проблем, в любом месте, где бы не стоял, тряпку поверх кастрюли и ждешь пока пар повалит :)
Так же повторюсь, получаем экономию газа, иной раз весьма не плохую, особенно заметную когда поход проходит при плохой погоде.

На воде не актуально, а так,мож кому пригодится, при сильно отрицательных температурах, когда газ почти не горит, накрываем горелку вместе с баллоном и все не плохо, газ разогревается и горит приемлемо. Главное зажечь :)
http://omnomad.com/nash-magazin-tovarov-i-uslug - недорогие закрутки и регулируемые транцы
http://omnomad.com/tag/katamaran - о моём катамаране
http://vk.com/public62458049 - группа в ВК
szhivaikin@gmail.com - почта

MaxZZZ

  • Сообщений: 1818
  • Уважуха: +142/-87
  • Максим Зотов
  • Название: Бригадир
  • Тип: катамаран тип Бармалей 2009
  • Номер: М 845
Re: Газовые плиты и их ремонт, обслуживание
« Ответ #35 : 01 Апреля, 2012, 22:59:20 »
Подскажите -  хватит ли зазора между бидоном и ветровым кожухом в 7 мм (со всех сторон)? Горелка - обычная ковеевская портативная, навинчивающаяся на баллон.
«Сохраняйте чувство юмора, друг мой; если у вас нет чувства юмора, это уже не смешно».  Wavy Gravy

Veter

  • Сообщений: 657
  • Уважуха: +86/-26
Re: Газовые плиты и их ремонт, обслуживание
« Ответ #36 : 02 Апреля, 2012, 01:51:27 »
Нет

MaxZZZ

  • Сообщений: 1818
  • Уважуха: +142/-87
  • Максим Зотов
  • Название: Бригадир
  • Тип: катамаран тип Бармалей 2009
  • Номер: М 845
Re: Газовые плиты и их ремонт, обслуживание
« Ответ #37 : 02 Апреля, 2012, 20:05:26 »
Нда. и Валерий Михайлович в своей книге написал про зазор  в 15-20 мм.
«Сохраняйте чувство юмора, друг мой; если у вас нет чувства юмора, это уже не смешно».  Wavy Gravy

Veter

  • Сообщений: 657
  • Уважуха: +86/-26
Re: Газовые плиты и их ремонт, обслуживание
« Ответ #38 : 02 Апреля, 2012, 22:25:59 »
 У Валерий Михайловича  всё ещё интереснее - снаружи ещё один кожух.  Воздух входит в этот кожух и частично прогревается от внутреннего кожуха и поступает в зону горения уже подогретый.

Евгений Коротких

  • Сообщений: 4752
  • Уважуха: +198/-91
Re: Газовые плиты и их ремонт, обслуживание
« Ответ #39 : 02 Апреля, 2012, 22:34:08 »
Нет

Интересно, - почему нет?  и как все же определить площадь сечения зазора для конкретной посуды, плиты?
Я понимаю так, чем больше зазор, тем больше тепла уходит, не коснувшись стенок бидона, т.е перерасход. С другой стороны малый зазор - вверху создается типы "пробки" не подпускающая свежее тепло. Вот как найти золотую середину? Пока вижу один вариант - метод проб. Может есть расчеты?