f Еда в походе
Гонки и путешествия под парусом
Новости Регаты Рулевые Форум Видео Фотоконкурс Справочник

Автор Тема: Еда в походе  (Прочитано 57196 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

Artmem

  • Сообщений: 591
  • Уважуха: +13/-12
Re: Еда в походе
« Ответ #20 : 22 Апреля, 2011, 14:32:39 »
Пяти литровый газовый баллон снимает все проблемы,особенно закопченной посуды на 2-3 недели.Дешево и сердито,через переходники можно хоть две компактные горелки подключать одновременно или нормальную малогабаритную одно или двух комфорочную газовую плитку.Костер и подвешенная на растяжке газовая лампа с дихлофосным баллоном это только вечером,для души,и чтобы в стопки наливали всем поровну и не переливали в темноте. ;) 2-3 дихлофосов хватает на пару недель для освещения.

У нас некоторые товарищи перешли на 12-литровые баллоны. 5-ти литровок им отчаянно не хватало, иногда возили по 3 штуки.

не спортивно как  то : ))
Камней мягких и воды средней.

OGera

  • Сообщений: 7
  • Уважуха: +2/-0
Re: Еда в походе
« Ответ #21 : 06 Мая, 2011, 12:43:39 »
Посоветуйте, какую тушенку лучше брать в поход? Лет пять назад брали Главпродукт (была очень хорошая), потом она стала несъедобной. Стали брать Березовскую (Белоруссия), сейчас купила банку попробовать - ужас. Такой выбор тушенки - глаза разбегаются, ну каждую же банку не попробуешь. Подскажите, пожалуйста, кто какую покупает?.

Алекс М560

  • Сообщений: 4005
  • Уважуха: +280/-76
  • и нас тянет речка как чертенят сани
  • Тип: Ветер
  • Номер: М 560
Re: Еда в походе
« Ответ #22 : 06 Мая, 2011, 12:58:26 »
Березовская последние 2-3 года лидировала по качеству. Тоже не супер, конечно, но остальные - хуже и менее предсказуемы. Если и она теперь скурвилась - грустно.
А может, вам подделка попалась?
Капитализм есть воровская власть плюс скотинизация всей страны.

Просто ТУРИСТ

  • Сообщений: 2901
  • Уважуха: +131/-148
  • Название: АТАКА
Re: Еда в походе
« Ответ #23 : 06 Мая, 2011, 13:05:46 »
Очень сложный вопрос выбора,особенно в разных городах.Я покупаю несколько разных банок и пробую,потом закупаю понравившуюся на все лето.На многих форумах об этом написаны сотни страниц,но все равно лучше попробовать одну банку самому.http://talks.guns.ru/forummessage/21/141618.html   http://skitalets.ru/wwwthreads/showflat.php?Cat=0&Board=food&Number=251690&page=0&view=collapsed&sb=5&part=
Клятвы данные в штормовую погоду,очень быстро забываются в тихую.Погоду и Родину, не выбирают.

OGera

  • Сообщений: 7
  • Уважуха: +2/-0
Re: Еда в походе
« Ответ #24 : 06 Мая, 2011, 13:59:30 »
Березовская последние 2-3 года лидировала по качеству. Тоже не супер, конечно, но остальные - хуже и менее предсказуемы. Если и она теперь скурвилась - грустно.
А может, вам подделка попалась?
Ну может быть и подделка. Дата выпуска октябрь 2010. Еще мы покупали года три назад Микояновскую (была хорошая), а теперь что-то нигде не вижу. Может кто в Москве видел?

OGera

  • Сообщений: 7
  • Уважуха: +2/-0
Re: Еда в походе
« Ответ #25 : 06 Мая, 2011, 14:08:10 »
Очень сложный вопрос выбора,особенно в разных городах.Я покупаю несколько разных банок и пробую,потом закупаю понравившуюся на все лето.На многих форумах об этом написаны сотни страниц,но все равно лучше попробовать одну банку самому.http://talks.guns.ru/forummessage/21/141618.html   http://skitalets.ru/wwwthreads/showflat.php?Cat=0&Board=food&Number=251690&page=0&view=collapsed&sb=5&part=
Я обычно так и делала (в прошлом году попробовали штук 8 разных, взяли Березовскую), но теперь этих банок развелось очень много и если все пробовать, можно лопнуть и до Белого моря не дожить. А мы привыкли в походе питаться вкусно и разнообразно, т.к. ходим с детьми и они все время требуют то блинчики, то плов. Поэтому тушенку хотелось бы качественную.

ГШ

  • -
  • Сообщений: 4054
  • Уважуха: +206/-146
  • Название: SALACIA
  • Тип: Sunwind 20
  • Номер: М 150, -
Re: Еда в походе
« Ответ #26 : 06 Мая, 2011, 14:54:50 »
Никак, Ольга ?! :-) Так вы ж небось тперь на "Анзере", темболее все семейство?  Тогда можно заготовить наикачественнейшую - самой потушить, чуток обжарить, добавить чег там следует, лаврушк или как, чуток желатину... в стеклянные банки, неплотно закатать и для стерилизации в скороварку на полчаса - после сброса давлния тут же крышки довернуть. Пальчики оближешь. Удачи!
Григорий Шмерлинг

OGera

  • Сообщений: 7
  • Уважуха: +2/-0
Re: Еда в походе
« Ответ #27 : 18 Мая, 2011, 14:19:59 »
Никак, Ольга ?! :-) Так вы ж небось тперь на "Анзере", темболее все семейство?  Тогда можно заготовить наикачественнейшую - самой потушить, чуток обжарить, добавить чег там следует, лаврушк или как, чуток желатину... в стеклянные банки, неплотно закатать и для стерилизации в скороварку на полчаса - после сброса давлния тут же крышки довернуть. Пальчики оближешь. Удачи!
Капитан запретил использовать на борту продукты в стеклянных банках (исключение - кофе и водка), поэтому только в железных. Самодельную тушенку я делала в девяностые годы из курятины (держали кур на даче), очень хорошая была. Вчера мне доставили на дом отличную тушенку ЗАО АТРУС Ярославская обл., Ростов Великий (говядина 81 руб, свинина 71). Сплошное мясо, даже свиная не жирная. Мы в этом году собираемся на наше любимое Белое море на машине с надувнушкой. Ты опять в Скандинавию?

piton45

  • Сообщений: 2660
  • Уважуха: +145/-64
  • Название: Лягуха
  • Тип: Простор (мудернезированный)
  • Номер: М-594
Re: Еда в походе
« Ответ #28 : 18 Мая, 2011, 18:44:16 »
на майские была возможность сравнить три банки.
Главпродукт, Березовскую и Ростов Великий. Ростовская оказалась "мяснее" всех , Березовская, по сравнению с прошлогодней закупкой была просто отстой. Главпродукт был фиговый как всегда, не смотря на надписи ГОСТ ...

Так, что и Береза испортилась ... Теперь надо пробовать, перед тем как брать ...

Просто ТУРИСТ

  • Сообщений: 2901
  • Уважуха: +131/-148
  • Название: АТАКА
Re: Еда в походе
« Ответ #29 : 27 Мая, 2011, 16:42:38 »
Контора находится в Москве,может кто нибудь решится продегустировать тушенку. http://tushenka-bel.narod.ru/index.html
Клятвы данные в штормовую погоду,очень быстро забываются в тихую.Погоду и Родину, не выбирают.

 

Anal