f Парусный хуторок
Гонки и путешествия под парусом
Новости Регаты Рулевые Форум Видео Фотоконкурс Справочник

Голосование

Интересна ли книга о автономной жизни на яхте?

Нет
 3 (15.8%)
Взглянул бы, но покупать - вряд ли.
 8 (42.1%)
Куплю обязательно
 8 (42.1%)

Всего голосов: 19

Автор Тема: Парусный хуторок  (Прочитано 3791 раз)

0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему.

ГШ

  • -
  • Сообщений: 4089
  • Уважуха: +203/-142
  • Название: SALACIA
  • Тип: Sunwind 20
  • Номер: М 150, -
Парусный хуторок
« : 27 Декабря, 2012, 18:00:06 »
Есть книжка, вышла в Америке уже давненько - "Sailing the farm". Об организации автономной жизни на яхте. Какие продукты как заготавливать, где что добывать-выращивать, какие водоросли есть, перегонять воду на пресную, солнечные сушилки-печки, меновая торговля с аборигенами и т.п. В общем, как в случае таки конца света или чего-то аналогичного более локального устроить типа Ноев ковчег.
Цитировать
На протяжении всей истории человечества море дает нам две вещи: обилие богатств, которые можно найти в еговодах, и способность преодолевать большие расстояния. Люди жили на море с начала времен и будет продолжать делать это до тех пор, пока живут на этой планете: воды на ней хватает.
В мире бушуют экономические кризисы, гражданские беспорядки, войны. Но что все это значит для моряка, у которого есть все что нужно для жизни, а берег остался где-то далеко за горизонта? Даже трудно поверить в существование этих реалий там, на берегу. Слушая новости по радио, можно подумать: ну и бред, тьфу, приснится же такое...
Но здесь и сейчас ты не спишь! Великие облака посылают ветер высоким мачтам, несут твой корабль через сверкающие голубые волны, а вокруг только бесконечный простор открытого моря. Это твой собственный маленький мир. На борту есть все что нужно для жизни, есть карты, чтобы идти куда угодно, где есть шесть футов воды. Запасы продовольствия и пресной воды позволяют не опасаться дефицита, можно провести в океане хоть целый год, не видя земли и не будучи замеченным с земли. Если захочется, конечно, можно сойти на берег, но необходимости в этом нет. Есть независимость и свобода следовать только своему выбору.
Политические и экономические прогнозы обещают бурю, которая может разрушить любой корабль, если он не подготовлен как следует. Когда метеослужба обещает через несколько дней ураган, мы торопимся проверить, хорошо ли задраены люки, в порядке ли снасти и якоря. Но вполне возможно, курс пересечет буря другого рода. Еда, жилье и безопасность окажутся под угрозой чрезмерно высоких цен, острого дефицита или войны -- и единственным убежищем от социальных катаклизмов будет наша личная способность обеспечить пищу, кров и защиту.
Вопрос: была бы интересна книжка, если бы ее перевод вышел у нас? Порядка 600-700 р.
Григорий Шмерлинг

Andrey_D

  • Сообщений: 936
  • Уважуха: +139/-59
Re: Парусный хуторок
« Ответ #1 : 27 Декабря, 2012, 18:31:04 »
Спасибо за наводку, скачал себе для коллекции. Но покупать, да и переводить целиком бы не стал, она не столь уж энциклопедична.

Los-Boobas

  • Сообщений: 640
  • Уважуха: +53/-55
  • Александр Зобенко
  • Название: Путешественник
  • Тип: Sailboat Freedom 21
  • Номер: 234
Re: Парусный хуторок
« Ответ #2 : 27 Декабря, 2012, 20:41:30 »
Как вы, Григорий, описываете, так купил бы. Тема-то хорошая, интересная и хорошими книжками неизбалованная. По-хорошему же, к автору присмотреться не мешало бы. Не то, чтобы денег жалко - макулатуру коллекционировать нет желания.
С уважением, Александр.

Andrey_D

  • Сообщений: 936
  • Уважуха: +139/-59
Re: Парусный хуторок
« Ответ #3 : 27 Декабря, 2012, 22:40:21 »
..можно скачать PDF и посмотреть как оно выглядит на английском
 http://cruisenews.net/sailfarm.pdf
= http://dl.dropbox.com/u/38650386/sailfarm.pdf
« Последнее редактирование: 27 Декабря, 2012, 22:44:44 от Andrey_D »

Ивакин

  • Сообщений: 2297
  • Уважуха: +131/-120
  • Кулик Т-23mini НС08
Re: Парусный хуторок
« Ответ #4 : 28 Декабря, 2012, 07:46:52 »
..можно скачать PDF и посмотреть как оно выглядит на английском
 

Качнул вчера, почитал. Первая мысль - для того чтобы на работу не ходить, люди готовы любую гадость кушать :)
На мой взгляд, с точки зрения нашего отечественного парусного туризма или ихнего буржуйского "бич круизинга", книжка практической ценности не предсталвлет.

ГШ

  • -
  • Сообщений: 4089
  • Уважуха: +203/-142
  • Название: SALACIA
  • Тип: Sunwind 20
  • Номер: М 150, -
Re: Парусный хуторок
« Ответ #5 : 28 Декабря, 2012, 11:06:36 »
Цитировать
На мой взгляд, с точки зрения нашего отечественного парусного туризма или ихнего буржуйского "бич круизинга", книжка практической ценности не предсталвлет.
Добавлю, что для отечественного дауншифтинга тоже - у нас популярнее "таежные тупики" и заимки. Но ведь, и "Робинзон Крузо" никакой практической ценности не представляет (думаю, ее и с самого начала не было), а читают уже сколько поколений. Тут похожий эффект, почему-то истории про "автономку" интересны. Как люди могут выкрутиться. Про ту же семью Лыковых например помню как читали. Ну, а практически... какие водоросли жрать можно может и пригодится  :)  мы когда-то на БМ так и не сумели морскую капусту до съедобного состояния довести, а теперь вот пишут что ничего, хвалят  :)
Григорий Шмерлинг

Ивакин

  • Сообщений: 2297
  • Уважуха: +131/-120
  • Кулик Т-23mini НС08
Re: Парусный хуторок
« Ответ #6 : 28 Декабря, 2012, 11:22:17 »
Ну, а практически... какие водоросли жрать можно может и пригодится  :)  мы когда-то на БМ так и не сумели морскую капусту до съедобного состояния довести, а теперь вот пишут что ничего, хвалят  :)

Ужасно, водоросли кушать. Я на Черном море вырос. Там на берегу годной еды, просто завлись - мидии, креветки, бычки. Мидии деруться руками и тут же жаряться на листе железа ил просто в костре, креветки ловяться при помощи майки и варятся в морской воде, бычки ловятся голыми руками. В пресной воде голыми руками запросто можно наловить раков и сварить их солью и укропом, в небольшой реке можно руками наловить сазанов, в пруду можно без проблем руками наловить карасей.

В детстве эпизод был - поехал летом в днестровские плавни на рыбалку на неделю. Забыл дома мешок с едой. Выпросил у мужиков пол пачки соли, меня на три дня хватило питаться рыбой и раками, макуху грыз. Больше не смог, обрыдло, вернулся домой

ГШ

  • -
  • Сообщений: 4089
  • Уважуха: +203/-142
  • Название: SALACIA
  • Тип: Sunwind 20
  • Номер: М 150, -
Re: Парусный хуторок
« Ответ #7 : 13 Февраля, 2013, 15:30:36 »
Книжка должна выйти в марте, я ее переводчик. Сейчас делал кусок из еще одной, тоже кулинарной - вот там туго пришлось. Одно дело про разные смеси из водорослей, сои и орешков, другое - про пироги с рыбой и грибами, ммммм....
Узнал много интересного  :) Например что date - это не только дата, но и... финики. Ну, и куча специфических названий, приходилось уже не в словарях а гуглем шарить чтобы понять о чем речь. Кое-что проверял на себе  ;) правда не из книжки а попутно найденное.
Берется пара горстей фиников, чистится от косточек, пропускается через мясорубку вместе с горстью орехов. У меня миндаль был, думаю любые пойдут. Из того что вылезает лепятся штучки по форме конфет "трюфели" и обваливаются в какао-порошке. Весьма рекомендую.
А сегодня пришла бандероль со спирулиной, подмешал в супчик, пока жив  :)  Темно-зеленый тонкий порошок, пыль практически. Вкус непойми какой. Но некая сытность чувствуется. На этикетке написано что кошерно сертифицировано  ;D
Уж больно интересно про эту штуку пишут, по белку она примерно как мясной сублимат. Выписывал с iherb.com. В Москве она тоже есть, в церковном магазине на Тульской но цена не божеская - 1000р за 100г пакет. А тут 2 фунта т.е. 900 г плюс еще пакет порошка моркапусты с доставкой вышло $36,15. (специально взял капусту чтобы превысить 40 - срабатывает скидка и в сумме выходит дешевле). Если кто захочет брать пишите код LCQ747 - скидка 5 или 10 баксов для <40>, а какой-то % капнет мне, система типа гербалайфовой.
Григорий Шмерлинг

Ивакин

  • Сообщений: 2297
  • Уважуха: +131/-120
  • Кулик Т-23mini НС08
Re: Парусный хуторок
« Ответ #8 : 13 Февраля, 2013, 16:06:29 »
А сегодня пришла бандероль со спирулиной, подмешал в супчик, пока жив  :)  Темно-зеленый тонкий порошок, пыль практически. Вкус непойми какой. Но некая сытность чувствуется. На этикетке написано что кошерно сертифицировано  ;D
Уж больно интересно про эту штуку пишут, по белку она примерно как мясной сублимат.

Самый кошерный белковый порошок с очень высоким содержанием растительного белка - http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A5%D1%83%D0%BC%D1%83%D1%81
таки съгедобно ))

ГШ

  • -
  • Сообщений: 4089
  • Уважуха: +203/-142
  • Название: SALACIA
  • Тип: Sunwind 20
  • Номер: М 150, -
Re: Парусный хуторок
« Ответ #9 : 23 Марта, 2013, 19:15:02 »
Вот - http://myplanetbooks.ru/nashi_knigi/
Во второй книге, про погоду, поучаствовал и Гидролог - как научный редактор. С большой пользой, ибо уберег от ряда ляпов (Романа бы воля - всю переписал бы по науке :), сделав добротным справочником - но тут уж мы были в рамочках).

А вот по Sailing the farm такая печальная история. Книга старая, и издательство долго не могло найти концов: ни автора, ни издателей. Издателей нашли, ответили что книга out of print - срок прав истек. А автора уже нет в живых.
я со своей стороны несколько раз рылся в интернетах - ну как же, не мог автор такой книжки не оставить следов. Ушел таки снова в автономку и с концами?
И потом нашелся ответ на вопрос про эту книгу в форуме - что мол автор к сожалению больше не мог ходить под парусом, так как вскоре после выхода книги (81 г!) попал в тяжелую автомобильную аварию, был поврежден мозг,... и живет с сестрой и родственниками во Флориде. Дальше полез. Нашелся у американцев "могильный" справочник, кто где когда помер и похоронен - а в нем, в этом же Дженсен Бич - недавно умершая пожилая дама, повидимому его мать. 
База данных ussearch. Записи о смерти самого Кена нет, на имя родственников есть адрес и телефон. История адресов совпадает с описанием в книге - когда-то жили в Нью-Йорке, немного выше по реке. Значит, жив?! Мало когда в жизни была такая радость. Директор издательства звонит туда, но ответ - ничем не можем помочь, вы ошиблись.
Все таки остается надежда что жив - но инвалидность и все такое, родственники не хотят контактов и беспокойства...

Григорий Шмерлинг