Под гиком

Организации => Региональные парусные клубы => Клуб парусного туризма и спорта "Саркел" => Тема начата: Алексей_Цим от 27 Октября, 2016, 16:06:01

Название: «И вот, в бутылке, засмоленной ...»
Отправлено: Алексей_Цим от 27 Октября, 2016, 16:06:01
(http://s020.radikal.ru/i712/1610/2d/773bc8248030.png)«И вот, в бутылке, засмоленной ...»

     Писать о вине и виноделии на Дону, не обратившись к «преданьям старины глубокой» - непростительная ошибка. Мнение саркеловцев о Цимлянском вине и виноделии только на йоту взято из книг, остальное «Донские рассказы» с натуры. Брызги «Цимлянского», терпкий букет «Стременного» и нежность аромата «Букета Аксиньи». Откуда это великолепие пришло на Цимлянскую землю? Корни донского виноделия уходят в эпоху Петра I.
 
     Петр I в 1697 году приказал азовскому воеводе Прозоровскому «завести виноградные сады». В 1706 году Петр самолично посадил в саду казака Персианова под Ростовом пять кустов винограда. А во время своего пребывания в станице Цимлянской царь сказал: «Да здесь, как на Рейне, можно виноград растить». И повелел завезти сюда виноградные лозы из Астрахани и из некоторых европейских стран – Венгрии, Германии, Франции. Не удивительно, что именно на Дону в середине XVII века впервые в России жителями казачьих станиц Цимлянская и Кумшатская было изготовлено игристое шампанское – Цимлянское.  Продолжение... (https://drive.google.com/file/d/0BxpqQBIzZm2qMWFiZDJwSDA3eDA/view?usp=sharing)

Название: Re: «И вот, в бутылке, засмоленной ...»
Отправлено: Евгений Коротких от 27 Октября, 2016, 18:32:10
Классно. Ну как сюда не приехать.  Надо в эпиграф  Положения о Регате вставить слова Пушкина о Цимлянском.. :)
Название: Re: «И вот, в бутылке, засмоленной ...»
Отправлено: Александр Рим от 28 Октября, 2016, 13:31:46
Умеешь ты Петрович уговаривать!!!!!!!!!!!!